Descriere
Gastereea este cea de a zecea muză: ea patronează plăcerile gustului. Ar fi dreptul ei să ceară ca universul întreg să i se supună; căci universul nu e nimic în lipsa vieţii, iar tot ce vieţuieşte se hrăneşte. Plăcerea ei e să hălăduiască pe dealurile unde rodeşte viţa-de-vie ori pe costişele înmiresmate de flori de portocal, printre care dospesc trufele, sau prin ţinuturile bogate în vânat şi în fructe.
Anthelme Brillat-Savarin
Editura Junimea –
Horia GÂRBEA, focul de armă și focul de sub plită, în „România literară”, nr. 39/ 2023, despre volumul Gabriel CHEROIU, Vânatul în cuhnie, Iași: Junimea, Colecția „Exit”, 2022;
https://romanialiterara.com/2023/09/focul-de-arma-si-focul-de-sub-plita/